8/17 我が家の垣根はトウガラシ畑 いつもお世話になっていおる猟師さんに教わって、めちゃくちゃ辛いトウガラシを使って柚子胡椒作りをしている。 そして今年は…サツキやら灌木の垣根を引っこ抜いて、柑橘系の樹木で垣根を作ろうということで、垣根を畑にしたんだが、スペースが空いているんでトウガラシを植えてみようということになった。昨年のトウガラシから種をとって、ポットで育てた苗を植えてみたら、いい感じに育ってきた。 今年植えているトウガラシは5種類。羊の角っていう韓国のトウガラシ…めちゃ辛い黄色い色したトウガラシ(名前忘れた…)…すんごい辛い、痛いハバネロ…ただただ痛い、激痛魔女の杖っていう市販の苗…おいしいハラペーニョ…けっこう辛いその中でも、黄色いトウガラシが最近になって色付いてきた。味見をしてみようと先端を少しかじってみたら… 「イ˝ィッー」 妻曰く、僕の口から聞いたことないような声が出ていたそうだ。 辛いというか、痛かったという記憶しかない。ま、身体を張った検証の結果、我が家のトウガラシ農園は順調に実りの季節を迎えていることが分かった。 そして、大本命のハバネロも少しづつ実を付け始めてきた…。これは本当に味見をするのが怖いのだが… 身体を張ってこの壮大な社会実験を完遂させねば…無意味な使命感が今のところ勝っている。 出町
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by saji_saji
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